セブンイレブンの新作は音と食感が主役の抹茶チーズケーキ

「セブンプレミアム パキッとチョコ抹茶チーズケーキ」は見た目こそ控えめだが、体験はスプーンを緑色のチョコレートの殻に押し当てた瞬間に始まる。鋭いパキッという音が響き、思わず手を止めてしまう。

中のチーズクリームは驚くほどやわらかく、ほぼ生地のようなとろりとした質感。セブンイレブンによると、ティラミスのベースをゆっくり加熱し、クリームをふんわりとした状態まで丁寧に泡立てているという。クリームは、濃厚な国産抹茶ソースと自然に混ざり合うように設計されている。ソースは最初は甘く、後から穏やかな苦味が広がる。

この商品は、食感と音を中心に設計されている。日本のSNSでは、チョコの殻が割れる瞬間や凍った層が砕ける音を撮影するASMR系スイーツが人気を集めており、短い動画でも多くの再生がつくことがある。今回の抹茶チーズケーキもその流れを取り込み、鋭い音、やわらかな崩れ方、ゆっくり混ざる質感の変化を楽しませてくれる。

発売日は九月二十二日。価格は三百二十八円、税込みで三百五十四円。私たちは発売初日に店頭を訪れ、あの最初のパキッという音を自分の耳で確かめるつもりだ。

今週セブンイレブンの前を通るなら、少し耳を澄ませてみてほしい。新しいお気に入りの抹茶スイーツを見つけた誰かの発見の音が聞こえるかもしれない。

出典：PR TIMES